Essen

Kinder wollen gesund essen: Das ist ein Ergebnis der Elefanten-Kindergesundheitsstudie 2011/12“ (siehe auch unseren ersten Artikel zum Thema), für die das PROSOZ-Institut für Sozialforschung – PROKIDS in Kooperation mit dem Deutschen Kinderschutzbund (DSKB) fast 5.000 Kinder befragt hat. Weit mehr … Weiterlesen →

Berlin, 2. Juni 2012: Kann man Parodontitis gesund essen? Und mit basisch betonter Ernährung Mundschäden vermeiden? Was für orale Folgen haben die systemischen Einflüsse der Ernährung? Um Themen wie diese geht es beim 4. Hirschfeld-Tiburtius-Symposium des Dentista Clubs. „Grundstimmung sauer“ … Weiterlesen →

Zu fett, zu süß, zu kalorienreich sind Burger, Bratwurst, Brownies und Co. Dass schnelle Küche auch gesund, schmackhaft und abwechslungsreich sein kann, zeigt der neue Ratgeber der Verbraucherzentrale NRW. Fix Food. Preiswerte und schnelle Küche bietet über 250 Rezepte, die … Weiterlesen →

Dr. med. dent Eva Schaefers, erfahrene Zahnärztin sowie Köchin aus Neigung und Leidenschaft, wird in ihrer Praxis immer wieder mit den Seufzern von Patientinnen und Patienten konfrontiert: „Ach, Frau Doktor, was kann ich überhaupt noch essen?“ Das kann doch nicht … Weiterlesen →